Festa do Choco de Redondela
Festa do Choco de Redondela 2026 (fechas orientativas 8–10 mayo, por confirmar): gastronomía del choco, música y tradición marinera en Pontevedra.
Fecha: 5/8/2026
Fin: 5/10/2026
Lugar: Redondela (Pontevedra)
Fechas sin confirmar (8–10 de mayo de 2026) estimadas a partir de la edición 2025 (fin de semana equivalente). Estado: fecha sin confirmar – programa anterior hasta anuncio oficial.
La Festa do Choco de Redondela (Fiesta de Interés Turístico de Galicia) mantiene su condición de referencia gastronómica en torno al choco (sepia) y la cultura marinera local.
Gastronomía protagonista
El choco se ofrece en casetas y restaurantes con preparaciones clásicas y creativas:
- 🍲 Chocos en su tinta
- 🥘 Arroz con choco
- 🥟 Empanadas de choco
- 🍤 Elaboraciones innovadoras de la hostelería local
Actividades habituales (modelo 2025)
Programa orientativo basado en la edición anterior:
Viernes
- Inauguración (música local / formaciones de viento)
- Concierto nocturno (orquesta / banda destacada)
Sábado
- Actuaciones de grupos tradicionales (folclore / rondallas)
- Concierto principal nocturno (artista invitado)
- Sesión DJ de madrugada
Domingo
- Banda de música
- Conciertos de cierre y agrupaciones folk
Redondela y entorno
“Villa de los viaductos” y paso del Camino Portugués. Entorno de la ría de Vigo, playas cercanas y patrimonio marinero que completan la experiencia.
Información provisional 2026
- 📍 Lugar: Redondela (Pontevedra, Galicia)
- 📅 Fechas orientativas: 8–10 mayo 2026
- 🎟️ Entrada: Gratuita
- 🏛️ Organización: Concello de Redondela
Resumen
Edición 2026 prevista para reafirmar el protagonismo del choco como icono gastronómico local acompañado de música, tradición y ambiente festivo.
Contenido sujeto a actualización con fechas y programa oficiales.